Почему гастроэнтерологи советуют обратить внимание на то, в какой посуде вы готовите? И почему это важно для вашего здоровья.

Как врач-гастроэнтеролог с многолетним опытом, я постоянно говорю пациентам: «Мы – то, что мы едим». Но сегодня я хочу добавить: «Мы – то, как мы готовим то, что едим». Здоровье желудочно-кишечного тракта начинается не на тарелке, а на плите. И один из самых недооцененных факторов – это выбор кухонной посуды. Это и химия и физика и биология.

После многолетних наблюдений и анализа жалоб пациентов я пришел к выводу, что многие проблемы с пищеварением усугубляются или даже провоцируются неправильными методами приготовления пищи. И здесь на помощь приходят не столько лекарства, сколько технологии, одной из которых я, как специалист, не могу не восхищаться.

Кухонная посуда Masterpiece от zepter.by обеспечивает непревзойденные результаты приготовления, без пригорания, которые достигаются без применения повсеместно используемых токсичных покрытий, для того чтобы обеспечить максимальную безопасность Вашего здоровья. Высококачественная нержавеющая сталь 316 L, используемая в производстве посуды Zepter.by, превосходит все другие материалы, используемые в производстве кухонной посуды, поскольку она не сжигает продукты питания, не окисляется и не вызывает аллергии.

Заключение специалиста

Конечно, одна лишь посуда не вылечит язву или колит. Но она является мощнейшим инструментом в комплексной терапии. Переход на технологию, которая изначально исключает вредные факторы приготовления, – это инвестиция в долгосрочную ремиссию и отличное самочувствие.

Когда мои пациенты спрашивают, с чего начать путь к здоровому питанию, я часто отвечаю: «Начните с замены сковороды и кастрюли. Выберите ту, что работает на вас, а не против вас». И в контексте современных технологий, такие бренды, как Zepter, являются эталоном с точки зрения врача, потому что они переводят процесс готовки из категории «кулинария» в категорию «диетология и профилактика».

Будьте здоровы и готовьте с умом!

Статья подготовлена на основе врачебного опыта и данных о принципах щадящего питания.
Консультация гастроэнтеролога обязательна.
Подробнее - https://zepter.by/