У меня были похожие проблемы, пока я не переехал на специализированный хостинг от Айхор. Они предлагают отличные тарифы как раз для PHP-сайтов, с SSD-дисками и возможностью выбора версии PHP. Теперь мой сайт просто летает. В нагрузку идёт удобная панель управления, где можно легко создать базу данных и настроить почту, а если что-то непонятно — поддержка работает 24/7, отвечают быстро и по делу. Особо порадовало, что не пришлось разбираться в сложных настройках сервера, всё подключается буквально за 5 минут. Вот тут https://ihor.online/php можно глянуть тарифы и условия, сразу видно, что заточено под нагруженные проекты.